学校倡导光盘行动提高学生节约意识
近几年来,餐饮界的“光盘行动”已蔚然成风,越来越多的人加入到这一行动中来,遏制舌尖上的浪费、节约粮食、文明就餐已经为多数人的自觉行动。勤俭节约历来是中华民族的传统美德,为大力弘扬这一传统美德,节约资源,保护环境,年国家颁发了《中华人民共和国反食品浪费法》。为贯彻实施这一相关的法律法规精神,进一步深化文明校园建设工作,扎实推进光盘行动,不断提高学校的文明程度和学生的文明素质,在全校形成“珍惜粮食讲文明,俭以养德树新风”的良好校园风尚,宿州市泗县瓦坊中学紧跟热点、与时俱进,向全校师生发出“光盘行动”的倡议。
在宣传引导方面,学校要求班主任在班会课上做好学生的思想工作,让学生树立“节约为荣,浪费可耻”的思想观念。引导学生“光盘行动”从我做起,争做节约达人。此外,学校还利用校园广播、黑板报和宣传橱窗进行大力宣传,大大营造了“文明就餐、光盘行动”的良好氛围,从思想上培养学生勤俭节约意识,树立节约观念,让光盘行动深入到每个学生的心里。
在管理与实施方面:学校一方面要求食堂管理员统计就餐人数,精确计算出每顿饭所需的食材的用量,做到顿顿有数,严把食材质量关,坚决避免因饭菜质量及口感等因素造成的浪费现象。另一方面要求学生到食堂打餐时保持良好就餐秩序,排队保持一米线距离,提倡按需取量,就餐时不吵闹喧哗,做一个悄悄进餐的文雅人。同时要爱护就餐环境,不乱扔纸屑和剩饭剩菜,做到吃光碗里最后一粒米,吃完盘中最后一口菜,然后“光盘”离开,让节约引领风尚,用实际行动参与到节约粮食的行动中来。
为了规范学生行为,让光盘行动成为学生的自觉行动,学校制定了《瓦坊中学文明用餐考核标准》,为此,学生轮流争做志愿者,在学生会上协助老师进行监督评比,对在“光盘行动”中做得比较好的个人进行表扬和鼓励,对做得比较好的班级授予“文明用餐先进集体”的光荣称号,这样,极大提高了同学们参与“光盘行动、文明用餐”的积极性。此外,学校在升旗仪式上,发出“光盘行动”倡议书,号召学生在国旗下签名承诺:“反对浪费,厉行节约,‘光盘行动’从我做起。”学生参与的热情度极高。
目前,瓦坊中学的“光盘行动”的文明就餐行为已经成为全体师生的一个良好的用餐习惯,也得到了学生家长和社会的一致好评。该校校长孙奎表示:“光盘行动”大大节省了学校食堂的成本开支,他们将把节省下来的钱用在提高学生伙食标准上,以后他们会一如既往地在校园内倡导“光盘行动”,为学校的发展做出力所能及的贡献!
(文∕史海杰图∕周猛)